Диетолог Ирина Дядикова в беседе с корреспондентом "Российской газеты" озвучила рецепт "бутерброда здоровья" для тех, кто болеет коронавирусом и страдает от поражения инфекцией легких.
Прежде всего Дядикова отметила, что рацион людей с больными легкими обязательно должен содержать животные жиры, на время болезни необходимо отказаться от строгих диетических ограничений.
"Бутерброд здоровья" выглядит так: хлеб и паста из сала, зерен кинзы, черного перца и укропа.
В то же время, объедаться жирами тоже не стоит, поскольку они нагружают поджелудочную и печень, по которым коронавирус также наносит удар. В связи с этим лучше заменить наиболее тяжелые для пищеварения жиры, прежде всего жаренное мясо, на сливочное масло.
Стоит есть лук, чеснок и имбирь, обладающие бактерицидными свойствами, и обязательно принимать витамины D, E и группы B.