На полках российских магазинов может появиться картофель "экономкласса", предложение об этом было сделано Картофельным союзом.
Предполагается, что к этому виду продукции будут относиться корнеплоды меньшего размера, стоимость такого картофеля будет на 15-20% дешевле.
По словам руководителя аппарата союза Татьяны Губиной, отказ от сортировки картофеля по размерам позволит производителям экономить до 50% на этапе упаковки, а это, в свою очередь, позволит стабилизировать цены на продукцию.
Предложение уже направлено в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ) и Союз независимых сетей (СНС), пишет "Коммерсантъ".