Кетодиета помогает худеть, но может привести к диабету, выяснили ученые

Кетодиета помогает худеть, но может привести к диабету, выяснили ученые

Кетогенная диета, которая популярна благодаря быстрому результату, может принести организму ощутимый вред, выяснили американские ученые из Йельского и Вашингтонского университетов. Результат их исследования опубликован в журнале Nature Metabolism.

Кетодиета подразумевает, что 99% калорий человек получает за счет жиров, еще 1% - за счет углеводов. На этой диете можно быстро похудеть, ее часто используют знаменитости. Но если сидеть на кетодиете неделю и больше, можно не только набрать еще больший вес, но и заполучить диабет, пишет РИА Новости.

Короткая кетодиета приводит к сжиганию жира, улучшает обмен веществ и снижает риск диабета. "Когда уровень глюкозы в организме снижается из-за низкого содержания углеводов в диете, организм действует так, как если бы он находился в голодном состоянии, и начинает сжигать жиры вместо углеводов", - рассказал руководитель исследования Виш Дип Диксит из Йельской школы медицины.

Но долгое соблюдение этой диеты ведет к обратному эффекту, жир быстро накапливается, развивается ожирение и диабет.

"Наши результаты подчеркивают взаимосвязь между метаболизмом и иммунной системой, а также показывают, как она координирует поддержание здоровья тканей", - пояснила ученый Эмили Голдберг.

Исследователи отметили, что эффект от кетодиеты они изучили на мышах, чтобы точно понять, как она действует на людей, необходимы клинические исследования.

3925 просмотров







Популярные

Не показывать мне больше это
Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях, чтобы не пропустить самое интересное!