продукты питания

В Азербайджан привезут верблюдов из Казахстана

Экспорт из Казахстана в Азербайджан расширится. Новое соглашение позволит поставлять на азербайджанский рынок мясные и молочные продукты, а также ввозить животных, в том числе верблюдов и альпак.

Кофе в Армении станет недоступной роскошью

Цены на кофе растут во всем мире, в Армении только за последние несколько дней "Арабика" подорожала вдвое. Осенью цены поднимутся еще, рост составит не менее 20%.

Набор базовых продуктов подешевел в Дагестане

Дагстат провел оценку стоимости минимального набора продуктов, и выяснилось, что Дагестан – единственная республика СКФО, где она снизилась, а не выросла. Следующую позицию в списке занимает Кабардино-Балкария.

Ингушетия будет перерабатывать фермерское молоко

В ингушском Малгобеке стартовало строительство комбината по переработке цельного молока, по окончании строительства на нем будут производить не только качественное молоко, но и кефир, йогурты, творог, сыры, масло и многое другое.

Названы 7 продуктов, богатых флавоноидом антоциан

Природные источники антоцианов назвала терапевт. Антоцианы - полезные флавоноиды, способные помочь сохранить здоровье и защитить от болезней.

Турция поставила России 14,5 млн яиц с начала года

Порт Новороссийска с начала 2024 года принял более 30 партий куриных пищевых яиц из Турции. Поставки яиц в РФ из Турции впервые начались в январе.

Жители Грозного смогут полакомиться абхазскими продуктами

Уже в понедельник, 15 июля, в столице Чечни городе Грозном стартует Кавказский инвестиционный форум, участником которого станет и делегация из Абхазии – она везет с собой выставку производимых в республике продуктов питания.

Азербайджан и Россия обсудили возможность увеличения поставок яиц

Азербайджанские поставщики готовы нарастить экспорт столового яйца в Россию. Также планируется поставлять на российский рынок больше сливочного масла.

Названы растительные продукты-чемпионы по содержанию белка

Тем, кто по каким-то причинам отказывается от мяса и рыбы в рационе, нужно включить в меню продукты с растительным белком. Где растительного белка больше всего? Ответ дала врач.

Энергетики в Казахстане теперь под запретом для молодежи

Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев сегодня подписал закон об игорном бизнесе, один пункт которого касается энергетических напитков – по сути, их приравняли к алкоголю, запретив продавать людям моложе 21 года.

На Юге России можно попробовать лучший ресторанный завтрак

На Юге России стартовал Всероссийский фестиваль завтраков – гости более полусотни ресторанов региона могут попробовать, каким должен быть реальный прием пищи в Краснодаре, Сочи и Ростове-на-Дону.

В Узбекистане больше не будет "рекламных раздач"

В Узбекистане больше не будут проводить рекламные кампании, в ходе которых производители раздают бесплатно или реализуют за минимальные деньги продукты питания и свои товары, чтобы не создавать ажиотажа среди населения.

В России могут появиться яйца из Таиланда, Вьетнама, Ирана

Импортных яиц в России может стать больше. В Россельхознадзор поступили заявки от таких стран, как Иран, Таиланд, Вьетнам.

Что не стоит есть в жару и почему?

Для некоторых лето - время смертельно опасное: одни не выдерживают жару, другие тонут в море, третьи становятся жертвами пищевого отравления. Расскажем о том, что не стоит есть в жару и почему некоторые продукты усугубляют ее пагубное влияние. 

В Грузии растут цены на продукты

Новые данные Национальной службы статистики Грузии свидетельствуют о том, что в стране продолжается рост цен на продукты питания – только за минувший май они выросли больше чем на 9%.

Турция продолжает обеспечивать Россию куриными яйцами

В Россию по Черному морю на прошлой неделе было доставлено свыше 1,3 млн яиц из Турции. Товар был принят в порту Новороссийска.

Россия уйдет от импорта яблок к 2030 году

Отечественные яблоки смогут занять 100% внутреннего рынка России к 2030 году. В этом году в стране ожидается неурожай яблок после майских заморозков.

Голубика удвоит доходы грузинских фермеров в 2024 году 

Благодаря государственной поддержке производителей голубики, в Грузии ожидается увеличение прибыли с вывоза и продажи продукции в два раза. Отар Шамугия, министр окружающей среды и сельского хозяйства страны, дает позитивную оценку развитию отрасли. 

20 тонн вызвавших вспышку ботулизма продуктов уничтожены в Москве

Зараженная вызывающими ботулизм бактериями еда изъята Роспотребнадзором – всего из оборота выведено около 200 т продуктов, десятая часть уже уничтожена.

О профилактике ботулизма рассказали в Роскачестве

Как выбрать консервы, чтобы максимально снизить риски заражения ботулизмом? Роскачество назвало основные правила покупки консервов, которые помогут сделать правильный выбор.

Что такое лобио и как его приготовить?

Салат лобио стал причиной вспышки ботулизма в Москве и еще нескольких регионах. Следственный комитет возбудил уголовное дело о массовом отравлении. Наказание понесут те, кто сумел испортить одно из самых знаменитых грузинских блюд, вкус которого знают во многих странах мира. Расскажем, каким должно быть настоящее лобио.

Кубанский "Юг-Фуд" переходит на бережливые технологии

В скором времени крупный кубанский производитель мясной продукции – ООО "Юг-Фуд" – переведет свои предприятия на бережливые технологии, что позволит оптимизировать производственные процессы.

Врач дала рецепт идеальной окрошки на лето

Чем лучше всего заправлять окрошку, квасом или кефиром? Врач объяснила, какой из этих вариантов лучше, а также дала альтернативный рецепт самой полезной окрошки.

В России может появиться картофель из Индии

Индийская картошка может появиться на прилавках российских магазинов. Россия и Индия обсудили возможности расширения ассортимента овощей и фруктов, поставляемых в РФ.

На российских прилавках может появиться вяленое мясо ламы

Боливия готова нарастить товарооборот с Россией. Поставлять в РФ южноамериканская страна готова различные продукты питания и напитки, в том числе мясо ламы, киноа, кофе, высокогорное вино.

Завод по производству сыра появится в Ингушетии

В Ингушетии будет построено предприятие по производству сыра. Это будет первый такой завод в республике. Производить на заводе планируется также молочную и кисломолочную продукцию.

В Россию сократились поставки картофеля из Египта

Египетской картошки в России стало меньше. В последние полтора месяца поставки сократились, это привело к росту цен на рынке. Вскоре россиянам станет доступен картофель с Кубани и Ставрополья.

Оливковое масло подделывали в Краснодарском крае

Подпольный цех, в котором подсолнечное масло превращали в оливковое, накрыт в Краснодарском крае. Подделку разливали по канистрам и выдавали продукт за масло из Испании и Греции.

Цена на борщевой набор подскочила на Ставрополье

Стоимость борщевого набора выросла на Ставрополье. Так, цена картофеля повысилась на 16%, морковь – на 4%, капуста – на 2%.

В России будет введен режим ЧС из-за ущерба от заморозков в мае

Сельское хозяйство в России серьезно пострадало от майских заморозков. Минсельхоз планирует объявить режим ЧС и компенсировать ущерб аграриям. Сильнее всего в России пострадали яблоневые сады.