Более половины продуктов на российских прилавках не соответствует нормам из-за проблем с контролем производителей, сообщили газете "Известия" в Роспотребнадзоре.
Так, в 2016 году, по итогам проверки 56 тыс предприятий было установлено, что 66% производителей нарушали условия производства и хранения продуктов.
В свою очередь, в Россельхознадзоре изданию пояснили, что недобросовестные производители скрывают некачественную продукцию перед проверками. Некоторое нарушители даже создают новые юридические лица, чтобы избежать контроля инспекторов.
По словам пресс-секретаря Россельхознадзора Юлии Мелано, это абсолютно открытая информация, и любой производитель всегда знает, когда к нему придут с проверкой. "Естественно, если за полгода известно, когда будет проверка, недобросовестный производитель к ней хорошо готовится", - цитируют "Известия".