чай

Турецкий чай завоевывает мир

Чай родом из Турции постепенно завоевывает мировую популярность: только за два месяца нынешнего года его экспорт из страны вырос на 85% и он успешно продается в 85 странах мира.

Шри-Ланка: стоит ли ехать в 2024 году?

В прошлом году число российских туристов, побывавших на Шри-Ланке, выросло более чем в два раза. Расскажем, чем привлекает Шри-Ланка, какие места стоит посетить, а также какие экзотические фрукты попробовать.

Чем заняться в Озургети и Гурии - чайном регионе Грузии?

Грузинский край Гурия известен чайными и фундучными плантациями. Хотя чайный туризм в Гурии пока еще развивается, в чайных турах и дегустациях здесь недостатка нет. Расскажем, где находится Гурия, как туда добраться и когда лучше ехать, а также что посмотреть в Озургети и окрестностях.

Курдюк, бараний бульон и калмыцкий чай: чем лечат простуду в Дагестане?

Народные средства от ОРВИ и гриппа могут стать неплохим подспорьем в лечении. Каждый народ использует свои традиционные средства, которые складывались на протяжении веков. Что предлагает народная медицина Дагестана при простуде?

Кофе Jacobs уходит из России

Такие марки чая и кофе, как Jacobs, Pickwick и некоторые другие, покинут российский рынок. Точнее, физически продукты останутся, а вот бренды будут заменены местными аналогами. Изменения анонсировала компания JDE Peet's.

Грузинский чай вызвал фурор на фестивале в Гурии

В грузинском поселке Шекветили состоялся фестиваль, посвященный грузинскому чаю. Организаторы подготовили для участников отличную программу с мастер-классами.

Азербайджан - страна огней, ветров и самого вкусного чая

Сегодня 28 мая Азербайджан отмечает День независимости. В этот день в 1918 году была провозглашена первая демократическая республика на Востоке. В Азербайджане живет гостеприимный народ, всегда готовый оказать радушный прием гостям. Здесь удивительно щедрая земля, включающая 9 природно-климатических зон из 11 существующих на земле.

Что пить вместо кофе: лучшие альтернативы напиткам с кофеином

Кофе - один из самых популярных напитков в мире, но иногда даже перед самыми заядлыми кофеманами по разным причинам встает задача сократить потребление напитков с кофеином. В таком случае приходится искать подходящие альтернативы. Но каковы плюсы и минусы употребления кофе? Так ли нужно отказываться от кофеина? Споры по поводу кофеина ведутся очень давно.

Кубанских чаеводов обязали вернуть государству 3,9 тысяч гектаров земли

Кубанским производителям чая придется вернуть государству почти 4 тысячи гектаров земли – в суде почитали, что у них нет возможностей для выращивания чая, и они лишь создают видимость этой работы.

3 вида чая, способных принести как пользу, так и вред

Многочисленные исследования показали, что употребление чая может помочь укрепить иммунитет и контролировать вес, уменьшить воспаление, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также этот напиток обладает многими другими преимуществами для здоровья. Однако чай может и навредить, но обо всём по порядку.

Азербайджанский чай: история и традиции

История азербайджанского чая ведет отсчет с конца XIX века, однако с чаем в Азербайджане познакомились намного раньше - его привозили из Китая. Чайные листья в субтропиках тогдашней Российской империи начал выращивать энтузиаст и …

Немецкий холдинг Laurens Spethmann передал производство чая Milford России

Немецкий холдинг Laurens Spethmann, производящий чай Milford, передал управление дочерней компанией ее гендиректору - Илье Блинову, следует из данных ЕГРЮЛ. В середине августа холдинг сменил владельца с Laurens Spethmann Holding …

Пять стихий чая в музее Востока (фоторепортаж)

Сегодня в музее Востока в Москве открывается выставка «Пять стихий чая», посвященная миру японского чайного действа тя-но ю, особой культурной практики приготовления и питья зелёного чая, сформировавшейся в Японии на основе обычая …

Чай улучшает способность решать задачи, выяснили ученые

В Пекинском университете выяснили, что чай улучшает когнитивные способности человека. "Наши результаты показывают, что чай может помочь улучшить умственную работоспособность при решении особенно сложной задачи", - сообщила …

Обнаружен противораковый эффект зеленого зая

Антиоксидант галлат эпигаллокатехин, содержащийся в зеленом чае, повышает уровень мощного противоракового белка p53, который известен как "страж генома". К такому выводу пришли ученые Ренсселерского политехнического института США. …

Lipton и Brooke Bond покидают Россию

Крупнейший производитель чая в мире, нидерландский концерн Unilever, отказался от продажи в России листового чая под марками Lipton и Brooke Bond. Как пояснили к компании, под этими названиями останется только чай в пакетиках. Листовой …

Чай в магазинах может стать дороже

В скором времени на мировом рынке может подорожать чай в связи с сокращением объема сбора из-за коронавируса, это подорожание коснется и России. "Складываются два тренда, которые могут сказаться на розничной цене: с одной стороны, …

Тахир Амирасланов: "Азербайджанская чайная традиция должна быть внесена в Список нематериального наследия ЮНЕСКО"

Глава Ассоциации национальной кулинарии и Центра национальной кулинарии о чайных традициях

Исследование: чай и красное вино в два раза снижают риск деменции

Участники опроса проходили тестирование на предмет выявления болезни Альцгеймера

Краснодарского чая будет больше

Краснодарского чая, так полюбившегося россиянам, будет производиться больше: одно из самых крупных сочинских чаеводческих хозяйств, Мацестинская чайная фабрика, в текущем году намерена еще на 10% увеличить его урожай благодаря восстановлению …

Дагестан проведет первый Фестиваль горного чая

Гунибский район Дагестана 6 августа примет первый Фестиваль горного чая, сообщила член его оргкомитета Зайнаб Алимирзаева. "Ожидается, что в Фестивале примут участие около тысячи человек. …

Дагестанский чай "ЭкоКавказ" стал лучшим на Moscow Halal Expo 2016

Дагестанский чай компании "ЭкоКавказ" был признан лучшим на 7-й Московской международной выставке халяль-индустрии Moscow Halal Expo 2016, которая проходила со 2 по 5 июня в конгрессно-выставочном центре "Сокольники". …

Гурбангулы Бердымухамедов порадовал народ к празднику книгой о чае - СМИ

Президент Туркменистана Гурбангулы Бердымухамедов к празднику Новруз байрам (отмечается 21-22 марта) написал книгу "Чай – лекарство и вдохновение", - сообщает туркменское телевидение. Свою …

В Сочи собрали "олимпийский" урожай чая

Как сообщили сегодня в пресс-службе администрации Сочи, в этом году городские чаеводческие хозяйства собрали 347 тонн чайных листьев. "Олимпийский" урожай на 124 тонны превысил прошлогодние показатели. Местным предприятиям, занимающимся …

Обзор азербайджанских СМИ за 31 марта – 6 апреля

События на Украине и в Крыму, санкции Запада против России, влияние геополитической ситуации на страны Южного Кавказа, а также визит премьер-министра Турции Реджепа Тайипа Эрдогана стали главными темами уходящей недели в азербайджанских СМИ. Так, директор Центра политических инноваций и технологий, политолог Мубариз Ахмедоглу в интервью информационному агентству "Новости-Азербайджан" выразил уверенность в том, что антироссийские санкции военного, экономического или же геополитического характера, планируемые западным блоком государств, не смогут повлиять на Россию в значительной степени.

Бренд “Кавказский”

объединил производителей Азербайджана, Армении, Грузии и Турции

Букет Грузии

Развитие русской национальной традиции на Кавказе

Культ чая и сладостей в Азербайджане

В Адыгее выведен сорт самого северного чая в мире

Адыгейский филиал всероссийского научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур Россельхозакадемии вывел и запатентовал новый сорт самого северного чая в мире и назвали его адыгейским, сообщил РИА Новости в пятницу …