Вестник Кавказа

здоровая пища

Какие овощи полезнее: сырые или вареные?

Какие овощи полезнее: сырые или вареные?

Овощи - незаменимый источник микроэлементов и витаминов, и многие уверены в том, что лучше всего овощи есть сырыми. Однако это верно не для всех овощей. Как правильно есть овощи, чтобы получать максимальную пользу - рассказываем в этом материале.

Как защитить печень перед праздниками?

Как защитить печень перед праздниками?

Важным шагом для поддержания работы печени врачи считают правильное питание. Они настаивают на профилактике как основе нормального функционирования организма. Расскажем, какие продукты защищают печень.

Как связаны сон и стройность, кофе и здоровье?

Как связаны сон и стройность, кофе и здоровье?

Решившие сесть на диету часто упускают из виду факторы, не имеющие отношения к количеству калорий. Расскажем, что еще кроме правильного питания имеет значение для похудения, а также чем полезен кофе.

Средиземноморская диета: что это такое, в чем ее польза?

Средиземноморская диета: что это такое, в чем ее польза?

Средиземноморская диета — система пищевых привычек, традиционная для средиземноморских стран. Она привлекает простым, но эффективным подходом к питанию. Расскажем, что входит в эту диету и как она влияет на организм.

Глютен: что это такое, полезен или нет, в чем содержится и чем заменить?

Глютен: что это такое, полезен или нет, в чем содержится и чем заменить?

Сейчас все чаще можно услышать о безглютеновой диете, а целые стеллажи с продуктами, которые не содержат глютен, уже давно не редкость в магазинах. Так ли он вреден и чем его можно заменить, если есть такое желание?

Как улучшить работу мозга: 6 необходимых условий

Как улучшить работу мозга: 6 необходимых условий

Головной мозг руководит нашими мыслями, чувствами и действиями. Здоровье мозга связано с нашими привычками, включая режим сна, питания и поддержанием социальных связей. Вот шесть рекомендации, как можно улучшить работу мозга, изменив ежедневные привычки.

7 способов побороть тягу к сладкому: вишня, жвачка, вода...

7 способов побороть тягу к сладкому: вишня, жвачка, вода...

Сладкий перекус может превратиться в привычный и впоследствии навредить здоровью. Простые углеводы без достаточного количества белков и жиров могут лишь ненадолго утолить голод. О том, как побороть чрезмерную тягу к сладким перекусам, расскажем в этом материале.

Лучший подарок на Новый год: какой шоколад полезный?

Лучший подарок на Новый год: какой шоколад полезный?

По данным исследовательских компаний, мировой рынок шоколада в период с 2016 по 2021 год вырос почти на 20%, а в 2021 году его доход составил 980 миллиардов долларов. Вкус играет важную роль в росте популярности шоколада, но от него есть и польза. Расскажем, чем полезен шоколад.

Почему женщины живут дольше мужчин — секрет в деталях

Почему женщины живут дольше мужчин — секрет в деталях

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, в США женщины живут в среднем 79,3 года, а мужчины — 73,5 года. Многие думают, что женщины живут дольше мужчин, поскольку мужчины традиционно выполняют более опасную и тяжелую работу. Но дело не только в этом.

Весенний авитаминоз: как бороться

Весенний авитаминоз: как бороться

Весной пробуждается не только природа, но и потребность в витаминах и минералах - важнейших элементах, поддерживающих здоровье организма. Почему именно весной так важно обеспечить себя дополнительными микроэлементами и какие из них нужны именно вам? 

Диетолог назвала продукты, улучшающие психическое здоровье

Диетолог назвала продукты, улучшающие психическое здоровье

Правильное питание способствует оптимальному функционированию, хорошему сну и снижению стресса. Оно также влияет на наше психическое здоровье и улучшает умственные способности, пишет Newsmax в материале …

Названа главная ошибка варки борща

Названа главная ошибка варки борща

Украинский шеф-повар Антон Самойлов рассказал о том, какую главную ошибку совершают те, кто готовит борщ. По его мнению, этой ошибкой является добавка овощной зажарки в бульон, так как из-за впитавших в себя растительное масло овощей борщ …