Вестник Кавказа

гастротуризм

Города юга России снова примут фестиваль южной кухни

Города юга России снова примут фестиваль южной кухни

Организаторы анонсировали масштабный фестиваль южной кухни, который пройдет в большинстве городов юга России – гурманов больше двух недель в ноябре будут ждать рестораны Краснодара, Сочи, Геленджика, Анапы, Новороссийска и Ростова-на-Дону.

"Кавказ.РФ" сделает упор на событийный туризм

"Кавказ.РФ" сделает упор на событийный туризм

АО "Кавказ.РФ" не просто продолжит развивать туризм в регионах СКФО, но и сосредоточит усилия на четырех его направлениях - гастрономическом, трейловом, экологическом и танцевальном.

3 самых специфических блюда Армении. Кухня на любителя

3 самых специфических блюда Армении. Кухня на любителя

Армянская кухня отличается пряными ароматами и обилием мясных и молочных продуктов. Она формировалась, долго время игнорируя мировые тренды, поэтому некоторые блюда могут содержать несочетаемые ингредиенты. Расскажем о трех наиболее популярных у армян блюдах, которые могут прийтись не по вкусу любителям гастрономических туров.

Гастрономические туры на Северный Кавказ: какие блюда попробовать?

Гастрономические туры на Северный Кавказ: какие блюда попробовать?

Рост спроса на гастрономический туризм не обошел и Северный Кавказ, где проживают десятки народов, блюда которых имеют много общего, к примеру, в качестве мяса чаще всего используется баранина и птица. Тем не менее говорить о единой кухне региона не стоит. Расскажем как о широко известных, так и о необычных блюдах.

Сочи собирает гурманов

Сочи собирает гурманов

Уже в следующий понедельник, 15 июля, в горах курортного Сочи стартует ежегодный гастрономический фестиваль, который соберет не только любителей кухни Кавказа, но и шеф-поваров лучших ресторанов юга России.

Самарканд примет международный гастрономический фестиваль

Самарканд примет международный гастрономический фестиваль

Уже в эту пятницу, 7 октября, в Самарканде стартует двухдневный международный гастрономический фестиваль, посетителей которого ждут вкусная еда и праздничные выступления. Фестиваль призван широко популяризировать гастрономический …

В Грузии проходит фестиваль уличной еды

В Грузии проходит фестиваль уличной еды

Фестиваль уличной еды "Гемо фест" проходит в городе Абмролаури (регион Рача-Лечхуми) 26-27 августа, сообщает Sputnik Грузия. "Гемо фест – новый проект, запущенный Национальной администрацией туризма для …

В первую тройку лучших мест для гастротуризма в России вошли Крым и Кубань

В первую тройку лучших мест для гастротуризма в России вошли Крым и Кубань

В России представили рейтинг лучших объектов гастрономического туризма России 2022 года по версии 50 Best Tastes of Russia, - сообщили в пресс-службе проекта. В список вошли лучшие кафе, рестораны, винодельни, отели, экопарки и курорты …

В кахетинском Гурджаани заработает академия гастрономии

В кахетинском Гурджаани заработает академия гастрономии

В кахетинском городе Гурджаани начинается строительство академии гастрономии Кавказского университета, - говорится в сообщении пресс-службы министерства образования и науки Грузии. Академия гастрономии будет построена при содействии …

Россиянам понравился ингушский гастро- и экотуризм

Россиянам понравился ингушский гастро- и экотуризм

Власти Ингушетии будут развивать гастрономический и экологический туризм, так как видят повышенный спрос на него, сообщил глава Ингушетии Махмуд-Али Калиматов. "В условиях ограничительных мероприятий из-за коронавируса большую …

На первом гастрономическом фестивале в Чечне попробовали "Пищу героев"

На первом гастрономическом фестивале в Чечне попробовали "Пищу героев"

В этнографическом комплексе "Серийн Тог1е" в Урус-Мартановском районе сегодня прошел первый в Чечне фестиваль "Пища героев", участники которого смогли оценить гастрономический и культурный потенциал 13 сел региона. …

Турецкая Конья проведет собственный гастрономический фестиваль

Турецкая Конья проведет собственный гастрономический фестиваль

В турецкой провинции Конья в муниципалитете Угур в конгресс-центре "Сельчуклу" с 1 по 3 октября пройдет гастрономический фестиваль GastroFest, - сообщил глава муниципалитета Ибрагим Алтай. "Одним из новых …

Дагестан будет продвигать в стране гастрономический туризм

Дагестан будет продвигать в стране гастрономический туризм

Дагестан стал первой пилотной площадкой для реализации совместного проекта Национальной ассоциации кулинаров России и Россотрудничества "Российский шеф", где будут продвигать национальную кухню республики, - сообщили в пресс-службе …

Фестиваль "Шашлык-Машлык" открылся в Грозном

Фестиваль "Шашлык-Машлык" открылся в Грозном

В центре Грозного открылся гастрономический фестиваль "Шашлык-Машлык". Фестивальный городок с семью интерактивными тематическими зонами расположился на центральной площади столицы Чечни. По словам министра по делам …

Ростов-на-Дону примет региональный гастрофестиваль

Ростов-на-Дону примет региональный гастрофестиваль

Осенью нынешнего года в центре Ростова-на-Дону пройдет гастрономический фестиваль "Сделано на Дону", - следует из данных, опубликованных на портале государственных закупок. Площадь фестиваля составит не менее 10 тыс кв м, …

Фестиваль фруктов в Нальчике стал "Событием года"

Фестиваль фруктов в Нальчике стал "Событием года"

Гастрономический фестиваль фруктов, который прошел в столице Кабардино-Балкарии, стал лауреатом специального диплома национальной премии "События России 2020". "Члены экспертного состава финала премии присудили …

В Калуге представят лучшие гастрономические туры по России

В Калуге представят лучшие гастрономические туры по России

В предстоящую субботу, 19 декабря, в Калуге пройдет Гастрономический фестиваль 2020, на котором будут представлены лучшие региональные программы и продукты гастротуризма всей России, сообщили в пресс-службе мероприятия. "Фестиваль …

Серию видеопособий подготовили для любителей грузинской кухни

Серию видеопособий подготовили для любителей грузинской кухни

Грузинская гастрономическая ассоциация при поддержке программы The USAID Economic Security Program выпустила семь видеопособий, в которых будут представлены гастрономические особенности разных регионов Грузии. Главная цель проекта …

Приход осени в Ессентуках отметят гастрономическим фестивалем "О да! еда!"

Приход осени в Ессентуках отметят гастрономическим фестивалем "О да! еда!"

В предстоящие выходные, 7-8 сентября, в ставропольских Ессентуках пройдет гастрономический фестиваль "О, да! Еда!", организаторы которого подготовили для посетителей обширную программу, - сообщила пресс-служба администрации города. …

Азовский Ейск примет фестиваль вареников

Азовский Ейск примет фестиваль вареников

В воскресенье, 21 июля, в азовском Ейске пройдет праздник, посвященный традиционному блюду русской, украинской и кубанской кухни, - фестиваль "Ейский вареник", - сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. …

Гостей "Недели Грузии" в Москве ждут дегустации, мастер-класс и живая музыка

Гостей "Недели Грузии" в Москве ждут дегустации, мастер-класс и живая музыка

"Неделя Грузии" на "Центральном рынке на Маросейке" в Москве пройдет с 9 по 16 июня. Откроет ее мастер-класс по приготовлению хинкали, на котором посетители смогут узнать об особенностях приготовления традиционного …

Ингушетия откроет туристический сезон халяль-туром

Ингушетия откроет туристический сезон халяль-туром

Власти Ингушетии решили открыть летний туристический сезон большим гастрономическим халяль-туром, приуроченным и к завершению священного для мусульман месяца поста Рамадан, - сообщили в пресс-службе главы региона Юнус-Бека Евкурова. …