Периодически появляются сообщения о том, что в тех или иных пищевых продуктах обнаружены антибиотики. Рассказываем, стоит ли переживать за содержание антибиотиков в продуктах питания и как они туда попадают.
Великий пост - время пищевых ограничений, когда на смену привычному меню приходит постное. Несмотря на то, что мясо, рыбу и молочные продукты в пост перед Пасхой есть нельзя, питаться сытно и вкусно в это время вполне возможно. Вкусные и небанальные рецепты на Великий пост - в этом материале.
Недавно на пляже Лансароте, одного из Канарских островов, отдыхающие обнаружили сельдяного короля - рыбу Судного дня. Несколько недель назад аналогичная рыба была замечена у берегов Мексики. Что такое рыба Судного дня, почему она так называется и опасна ли она для человека?
Рыбную ферму, на которой будут выращивать рыбу осетровых пород, будут создавать в Казахстане на Каспийском море. Она будет давать сто тонн икры каждый год.
29 января, в новолуние, наступит Китайский Новый год. Китайцы, которые с особым трепетом чтят древние традиции, празднуют Новый год уже более 3,5 тыс. лет, притом с поразительным размахом, и китайцы тщательно к нему готовятся, чтобы им сопутствовали удача и благополучие. Особое внимание в Китае уделяется новогоднему столу. Что едят китайцы на Новый год?
Специалисты не выявили загрязнений мазутом в пробах черноморских рыб. По этой причине жители России могут покупать продукцию от официальных поставщиков без опасений.
В скором времени на прилавках магазинов в Узбекистане появятся минтай и сельдь, выловленные узбекскими специалистами ра Дальнем Востоке в России – их квота составила 25 тысяч тонн промысловой рыбы.
Новый год подразумевает обильный стол. Но как не превратить новогодние и рождественские праздники в бесконечный «марафон обедов»? Что советуют диетологи?
Разлив нефтепродуктов в Черном море не сильно скажется на рыбной отрасли в России. Причина – небольшой вклад Азово-Черноморского бассейна в общий объем производства.
Оливье с колбасой и говядиной, копченой курицей и яблоками, классический и оригинальный - какими бы ни были ингредиенты для самого популярного салата в России, сотни тысяч хозяек и хозяев по всей стране неизменно выбирают именно его, чтобы приготовить на Новый год. О самых разных видах оливье и способах его приготовления - в этом материале.
Грузия - отличное место для путешественников-вегетарианцев. Некоторые простые рецепты грузинской национальной кухни можно взять на заметку. В приготовлении многих традиционных блюд в Грузии не требуется мясо, поэтому они подходят вегетарианцам и веганам. Расскажем о 12 самых вкусных постных, вегетарианских и веганских блюдах Грузии.
Сотрудничество в различных областях экономики обсудили официальные лица Дагестана и Узбекистана. Центральноазиатская республика заинтересована в совместном развитии обувной промышленности, а также в импорте рыбы.
Астраханская компания "НМК-трейд", уже завоевавшая себе репутацию в Казахстане благодаря поставкам в страну своей молочной продукции, намерена наладить и поставки рыбных изделий – снэков, которые наверняка понравятся потребителю.
Азовское море – это идеальный природный бассейн для разведения и промысла осетровых, а его статус внутреннего моря гарантирует контроль над популяцией всех пяти видов этой рыбы и отсутствие их бесконтрольного вылова.
Кавказ.РФ реализовал в Дагестане инвестиционный проект, который помог серьезно нарастить производство черной икры в республике. В этом году «СК-АКВА» уже собрала 1,6 т деликатесного продукта.
Древние египтяне считали Нил священной рекой и поклонялись ей как божеству. Строить города и развивать сельское хозяйство стало возможным благодаря регулярным разливам Нила, которые приносили плодородный ил на поля. До сих пор почти все население Египта проживает именно на берегах Нила. Расскажем о семи интересных фактах о реке Нил.
Важным шагом для поддержания работы печени врачи считают правильное питание. Они настаивают на профилактике как основе нормального функционирования организма. Расскажем, какие продукты защищают печень.
Рыбная ловля будет временно запрещена в Крыму на побережье Феодосии и Ялты. Это связано с необходимостью восстановить популяцию биологических организмов.
Дагестан возвращает себе былую славу крупнейшего в стране производителя ценной промышленной рыбы – форели: только за 9 месяцев текущего 2024 года ее производство выросло в полтора раза.
На Каспии зафиксировали значительное снижение популяции воблы: вылов сократился на 60% с 1990 года. По этой причине сейчас действует запрет на нерегулируемую ловлю рыбы.
Мы используем файлы cookie и обрабатываем персональные данные с использованием Яндекс Метрики, чтобы обеспечить вам наилучшее взаимодействие с нашим веб-сайтом.