По словам врача-диетолога Алексея Ковалькова, люди на самоизоляции поправляются из-за стресса.
Жизнь в замкнутом пространстве напоминает "тюрьму" со множеством заключенных. "В обычной жизни они привыкли приходить домой вечером, быстро есть и ложиться спать.
Постоянная необходимость общаться вызывает стресс, а стресс - это гормон кортизол. Он способствует очень быстрому набору веса", - рассказал диетолог, пишет "Вечерняя Москва".
Обычно человек может набрать за сутки максимум 150 г жировой ткани, а в стрессовой ситуации этот показатель может достигать 250–300 г.
Чтобы справиться с набором веса необходимо исключить продукты, богатые углеводами - сахар, белый шлифованный рис, картофель, белый хлеб, соки и мед.