Выступая на радио в прямом эфире, мэр Краснодара Евгений Первышов рассказал секрет собственного приготовления шашлыка, отметив, что очень любит это мясное блюдо.
"Чтобы приготовить шашлык, необходимо крупно порезать куски мяса, добавить много зелени и лука, а вот соль лучше не класть", - рассказал он, передает портал Юга.ру.
Шашлык из баранины получается очень вкусным, если его замариновать в кисломолочных продуктах. Например, хорошо подойдет кефир, - добавил глава Краснодара.