Подготовка к самому долгожданному празднику года – Новрузу, знаменующему наступление нового года – в Азербайджане начинается за месяц до прихода весны. Четыре недели в ожидании Новруза проходят быстрее и веселее благодаря вторникам – илахыр чершенбе. Самым первым отмечается Су чершенбеси, или Вторник воды. Он приходится на последний вторник февраля.
Вторники Новруза
До наступления весны должны проснуться четыре стихии – вода, огонь, воздух и земля. Каждой из них соответствует один из вторников "серого месяца" Бозай (именно так азербайджанский народ называет период с 22 февраля по 21 марта, то есть последний зимний месяц):
- Су чершенбеси – Вторник воды;
- Од чершенбе – Вторник огня;
- Йел чершенбеси – Вторник ветра;
- Торпаг чершенбеси – Вторник земли.
Отметим, что по-азербайджански четыре вторника называются "чершенбе ахшамы", однако обычно их называют "чершенбе".
В Азербайджане с наступления Вторника воды начинается обратный отсчет до Новруз байрама.
Когда Су чершенбеси в 2024 году?
Новруз байрам в Азербайджане отмечают 20 марта (в некоторых других странах – 21 марта).
В 2024 году 4 вторника перед Новрузом в Азербайджане выпадают на следующие дни:
- Су чершенбеси – 27 февраля;
- Од чершенбе – 5 марта;
- Йел чершенбеси – 12 марта;
- Торпаг чершенбеси – 19 марта.
Вторники перед Новрузом – почему они отмечаются?
Вторник в тюркской мифологии – священный день. Согласно священным писаниям, Бог создал мир за неделю. Само же сотворение мира началось именно на второй день, то есть во вторник. Поэтому праздники возрождения стихий в Азербайджане принято отмечать по вторникам.
Есть мнение, что 4 вторника перед Новрузом получили названия, связанные с различными силами природы, не сразу.
Как еще называются вторники Новруза? Некоторые ученые говорят о таких оригинальных названиях чершенбе: ложный вторник, вторник-сплетница, мертвый (черный) вторник, последний вторник. Первый чершенбеси называют иногда цветочный, изначальный, прекрасный, также говорят Эзел чершенбе, Сулар Новрузу, Эввел чершенбе, Гозяль чершенбе, Гюль чершенбе.
Истоки Су чершенбеси − что означает Вторник воды?
Первый вторник – Вторник воды наступает за четыре недели до Новруза. Первым делом всевышний создал воду, верили предки. Поверья гласят, что в этот день обновляется вода, стоячие воды приходят в движение. Начинается пробуждение природы, тает и превращается в воду снег, от зимней спячки просыпается скованная льдом вода. Ручьи талой воды сходят с горных склонов, наполняют реки.
Вода – неотъемлемая часть жизни, символ чистоты и свежести, обновления. Без воды невозможно существование никаких живых существ. Во всех мифологических текстах вода выступает как священный объект веры и ассоциируется с жизнью.
Традиции и обычаи первого вторника перед Новрузом
Ускорить пробуждение мира и таяние льдов призваны костры. Именно на Су чершенбеси в Азербайджане разводят первые предпраздничные костры. Также костры в конце зимы призваны продлить световой день, помочь свету победить тьму, приблизить день весеннего равноденствия. Через костры принято прыгать, считается, что огонь помогает очиститься от бед, болезней и невзгод. Далее разводить костры и прыгать через них будут во все остальные вторники Новруза и, конечно, в сам Новруз.
Прыгать в Су чершенбеси принято и через текущую воду, это также помогает обновиться и смыть с себя совершенные грехи в ожидании новой весны.
Накануне Вторника воды родственники брызгают друг в друга водой перед сном. А на следующий день принято угощать соседей сладостями и начинать утро со сладкого, за завтраком нужно съесть хотя бы ложку меда, подойдет и сахар. Отпугнуть "злых духов" можно, если понюхать ароматный дым.
В Су чершенбеси на столе обязательно должна быть вода. Хорошей приметой считается, если вода прольется – год будет богатый и изобильный. Водой в этот день нужно наполнить как можно больше сосудов в доме, чистая прозрачная вода должна быть налита до краев.
Как празднуют Су чершенбеси?
Конечно, вода – символ очищения, поэтому в этот день принято устраивать генеральную уборку, отмывать, отчищать весь дом. Традиционно в селах пока женщина убирает дом, мужчина занят садом, починкой загона для скота и другими хозяйственными делами.
Обязательно во Вторник воды посетить хамам – традиционную баню. Ведь суть первого вторника состоит в чистоте и обновлении.
На рассвете принято ходить за водой, причем не как в остальные дни, а, например, перепрыгивая через ручейки и окропляя водой тех, кто оказался рядом. Считается, что вода, по которой скользнул луч света этим утром, обновленная и может исполнять желания. Обычно люди загадывают, чтобы год был таким же прозрачным и светлым как вода.
В современном мире наличие водопровода не мешает совершать символическое умывание на восходе солнца во Вторник воды, а также окроплять друг друга чистой водой.
Как вырастить семени на Новруз?
Водный вторник – первый предвестник весны, время начинать приготовления к празднику Новруз, в том числе время высаживать семени.
Семени, или сямяни, – это молодые ростки пшеницы, выращиваемые дома. Их начинают высаживать в первый вторник. Чтобы вырастить семени, нужно замочить горсть пшеницы, со словами:
"Сямяни, меня храни, каждый год буду растить тебя (Səməni, saxla məni, ildə göyərdərəm səni)"
Эта традиция связана с надеждой на богатый урожай в новом году.
Церемония приготовления семени называется сямяни тойу, что переводится как "свадьба сямяни". В торжественном ритуале могут участвовать только женщины. "Колдуя" над зернами пшеницы они поют песни и танцуют.
По древним поверьям, семени может избавить женщину от бесплодия. Ритуал выглядит так: на голову женщине ставится блюдо с ростками семени, в него льют воду, а другая женщина "прорезает" струю воды ножницами и произносит заговор.
Семени, посаженные в первый вторник, можно будет украсить красной лентой в третий вторник – Йел чершенбеси. Молодые зеленые ростки – важный атрибут праздника Новруз байрамы.
Что на столе на Су чершенбеси?
Праздничное застолье в первый из вторников Новруза обязательно – как и во все остальные вторники и на сам Новруз. Согласно народным поверьям, щедрое угощение поможет принести в дом богатство и счастье.
Праздничный ужин в прекрасный вторник включает традиционные национальные блюда, сладости и, непременно, чистую воду. Из полного воды кувшина, который обязательно должен стоять на столе, сделать глоток обязаны все члены семьи.
Что именно едят во Вторник воды? Предпочтение в этот день отдается мучным блюдам, хозяйки готовят аришту – домашнюю лапшу, хашил – вид пшеничной каши и другие угощения. На стол также традиционно ставят сухофрукты.
Поздравление с Прекрасным вторником
В этот день принято желать друг другу счастья и всего самого доброго.
Традиционное поздравление звучит так:
"Пусть твоя жизнь будет долгой и чистой!"
"Су чершенбеси мубарек!" – говорят в Азербайджане. И начинают готовиться к весеннему празднику Новрузу.