На Ставрополье заработает Центр пилотных испытаний молока

В Ставропольском крае в скором времени появится Центр пилотных испытаний молока и молочных продуктов. Он будет работать при молочном комбинате, расположенном в краевой столице.

В Северо-Кавказском федеральном университете поведали, что специалисты завода, опираясь на исследования ученых вуза, займутся изготовлением лактулозы, которая на сегодняшний день не производится на территории Российской Федерации в промышленных масштабах.

В СКФУ также акцентировали внимание на том, что пилотные испытания будут идти весь этот год. Оформить промышленную технологию планируется в следующем году.

Напомним, ранее стало известно, что в ближайшие несколько лет на Ставрополье заработает инвестпроект по производству сухого козьего молока.

Читайте нас в

Дзен Новости Telegram