Вестник Кавказа

Георгиевский молзавод выплатит штраф за некачественное масло

Георгиевский молзавод выплатит штраф за некачественное масло

Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесии в июне привлекло к ответственности юридическое и должностное лица георгиевского молочного завода ООО "Бригантина плюс" из-за выявленных нарушений требований технических регламентов при производстве: в его сливочном масле был найден антибиотик, - говорится в сообщении отдела делопроизводства, информационно -аналитической и специальной работы Управления Россельхознадзора по СК и КЧР, поступившем в редакцию "Вестника Кавказа".

Уполномоченными лицами Управления для проверки были отобраны пробы сливочного масла "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5%. Лабораторное исследование выявило наличие флорфеникол амина. В норме данный антибиотик в продукте присутствовать не должен. Это синтетический аналог тиамфеникола, разработанный специально для применения в ветеринарии. Он быстро всасывается в ЖКТ и проникает в ткани, поэтому его запрещено применять для лечения доеных коров и беременных животных, так как его метаболиты выделяется с молоком.

Наличие флорфеникол амина говорит о нарушении требований Технических регламентов: "О безопасности молока и молочной продукции", принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии и "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением комиссии Таможенного союза.

Уже выработанная продукция была направлена производителем ИП Осухивской В.Ю. (г. Георгиевск). Индивидуальный предприниматель после поступившей информации сняла с реализации данное сливочное масло, и продукция не поступила в продажу.

По данному факту Управлением в отношении юридического и должностного лиц ООО "Бригантина плюс" были возбуждены дела об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов к продукции, повлекшее причинение вреда жизни или здоровью граждан).

На основании Федеральных законов "О техническом регулировании" и "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Управление выдало ООО "Бригантина плюс" предписание о прекращении действия декларации о соответствии на данный продукт.

Управлением указанные дела были рассмотрены, правонарушителям назначены крупные административные штрафы: юридическому лицу – 300 тыс рублей и должностному лицу – 20 тыс рублей.

7885 просмотров

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ