В Ростовской области увеличилась стоимость хлебобулочных изделий, - сообщил министр сельского хозяйства донского региона Константин Рачаловский.
Только за последние две недели подорожание составило 1,8 % - это случилось после того, как выросли цены на зерно.
"Цена на пшеницу третьего класса достигла 16 тыс рублей за тонну. В результате выросла и средняя цена на муку первого сорта. С начала года она увеличилась на 7%, а на муку высшего сорта - на 6,9%", - пояснил глава доского Минсельхоза, передает "АиФ-Ростов".
Основным производителям пока удается сдерживать цену на хлеб за счет старых запасов муки, а вот малые предприятия и дали прирост в 1,8 %.
В тоже время руководитель компании "Аютинский хлеб" Андрей Гуковский рассказал, что поставщики еще 85 продуктов предупредили, что повысят цены на 5-20 %.
Выходом из этой ситуации должны стать зерновые интервенции, но ситуация все же странная, поскольку, как ранее сообщал "Вестник Кавказа", сами донские хлеборобы и планируют принять в них участие.