Уже осенью нынешнего года в селении Ир Пригородного района Северной Осетии заработает перерабатывающий мясной завод, - сообщил руководитель инвестиционного проекта СППК "Агро Юг" Руслан Цагараев.
"Мясоперерабатывающий завод будет рассчитан на выпуск до 5 тыс т продукции. Предприятие строится на территории в 1,2 тыс кв м, землю безвозмездно предоставили власти Пригородного района для реализации инвестпроекта. Это хороший пример государственно-частного партнерства в реализации подобных проектов", - рассказал он, передает ТАСС.
Завод будет производить все виды колбасных изделий, мясные деликатесы, а также реализовывать фарш и разделанное мясо. В перспективе планируется запустить производство замороженной продукции. Мясо будет поступать на завод от местных фермеров.
Поставки будут вестись не только по местным магазинам и рынкам, но и по всему Северному Кавказу. Ведутся переговоры и с федеральными торговыми сетями.