Повара одного из кафе Махачкалы сделали рекордно большой ролл "Филадельфия", рассказала администратор кафе Маисат Шабанова.
"Представители Книги Рекордов России в онлайн-режиме зафиксировали приготовленный в нашем кафе ролл. И он оказался самым большим в нашей стране", - приводит ее слова "Интерфакс".
Кушанье весит 275 кг, длина ролла 10 м.
Шабанова пояснила, что изначально не ставилась цель попасть в Книгу рекордов, повара "просто хотели приготовить большой ролл", но фиксация рекорда стала "дополнительным приятным фактором".
Над рекордным роллом трудились восемь профессиональных поваров, на него ушло 145,9 кг риса, 110 кг сливочного сыра, 10 кг огурцов и около 20 кг других продуктов.