Крупнейший ингушский садоводческий комплекс ООО "Сад-гигант Ингушетия" в текущем году планирует собрать первый урожай винограда, - рассказал генеральный директор предприятия Замир Балкизов.
"У нас заложены виноградники на территории 3,7 га - это столовый виноград трех сортов: Кардинал, Ред Глоуб и Италия. Они не пригодны для производства вина, а гроздь их достигает впечатляющих размеров. В этом году соберем первый урожай винограда, примерный объем в общем составит примерно 50-70 т", - рассказал Балкизов, передает ТАСС.
Холодильники агрокомплекса позволяют хранить до 60 тыс т урожая, однако сейчас предприятие занято поиском подходящей для винограда технологии хранения.
С выходом на плановую урожайность предприятие планирует выращивать до 100 т, поставляться солнечная ягода будет сначала в местные торговые сети. Если удстся найти удобную и удачную технологию хранения, тогда с уверенностью можно будет говорить об увеличении площадей закладки винограда, - добавил гендиректор.
Напомним, "Сад-гигант Ингушетия" создан по интенсивной итальянской технологии, которая предусматривает получение урожая в первый год посадки, он расположен в Сунженском районе Ингушетии.