Минсельхоз РФ сообщает, что вскоре в стране снизятся цены на мясо птицы. Летом цены росли в связи с сезонным ростом спроса.
Мясо птицы в России станет доступнее в сентябре, считают в Минсельхозе.
"Текущий рост цен на мясо птицы носит сезонный характер, традиционный для летнего периода. Кроме того, динамика обусловлена развитием внутреннего туризма, что дополнительно повышает спрос на эту продукцию, а также увеличением производственных издержек. Уже в сентябре на рынке ожидается снижение цен, что подтверждают основные производители птицеводческой продукции"
– министерство
За первое полугодие 2023 года производство птицы в стране выросло на 1,3%, дефицита куриного мяса в России нет.