В два раза больше овощей, чем раньше, теперь выращивают в Краснодарском крае, такой статистикой поделились в кубанском Минсельхозе.
В ведомстве пояснили, что благодаря созданию современных тепличных комбинатов овощи можно выращивать на протяжении всего года.
"За последние десять лет объемы выращиваемых тепличных овощей выросли в два раза – с 52 до 109 тыс тонн"
– Минсельхоз Краснодарского края
В министерстве подчеркнули, что наращиваются темпы выращивания овощей и в открытом грунте. Так, за этот год было собрано 216 тыс тонн помидоров и огурцов, а также лука.
Стоит отметить, что Кубань – лидер среди российских регионов по выращиванию овощей в защищенном грунте, показателю составляет 18 кг на человека. Каждый год кубанские аграрии собирают порядка 110 тыс тонн тепличных овощей, среди которых наиболее популярны огурцы, помидоры и салаты.