Пожилым людям нужно потреблять больше белка, чем молодежи, предупредила директор Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Пирогова, главный внештатный гериатр Минздрава Ольга Ткачева.
"Есть миф, что с возрастом нужно есть меньше мяса, но это не так. Белок - это необходимый материал для мышц и в пожилом возрасте, так как разрушение мышц ускоряется, очень важно возмещать это белком. Считается, что пожилому человеку нужно больше белка, чем молодым", - пояснила она.
Чтобы сохранять здоровье, пожилым людям крайне важно есть мясо и много двигаться, чтобы укреплять мышцы. Также людям в возрасте нужно пить достаточное количество жидкости и ограничивать сладкое.
По словам Ткачевой, сами геронтологи вообще не едят сладкое, "это путь к раннему старению".