Адыгея вышла третье место в рейтинге, оценивающем дешевизну приготовления окрошки в различных регионах, который был составлен сайтом agro2b.ru. Желающие полакомиться этим традиционным русским блюдом должны будут потратить 181 рубль.
Самая дешевая окрошка в Калмыкии - 178 рублей, второе место занимает Омская область со 180 рублями.
Список ингредиентов у кулинаров agro2b.ru включал в себя 300 г вареной колбасы; 300 г картофеля; 3 яйца; 250 г огурцов; 200 г сметаны; зелень.
"Кстати, приверженцы не очень строгого, но все же вегетарианского питания, советуют мясные продукты или колбасу в окрошке заменить адыгейским сыром. Получается так же питательно, но с новым ингредиентом привычное блюдо получает необычный, пикантный вкус", – приводит слова авторов рейтинга ЮГА.