Власти Северной Осетии планируют развернуть общирную кампанию по пропаганде кавказской кухни, и одним из таких мероприятий станет фестиваль осетинских пирогов международного уровня, который планируется провести в регионе, сообщил глава республики Вячеслав Битаров.
"Нам действительно надо проводить такие мероприятия в рамках всей России, а может быть, и выйти на международный уровень, потому что наши пироги не уступают итальянской пицце и другим национальным блюдам. Будем продвигать эту идею, это необходимо делать", - сказал Битаров, передает ТАСС.
Фестиваль может стать основным фактором развития событийного туризма в республике, так как "осетинские пироги - это самый крупный гастрономический бренд", - отметил глава Общественной палаты РФ Валерий Фадеев.