Вестник Кавказа

"Кубанская Буренка" из Ставрополя не понравилась Россельхознадзору

Эксперты, привлеченные Россельхознадзором, выявили избыточное содержание антибиотиков в продукции бренда "Кубанская Буренка", продаваемой в одном из магазинов Ставрополя, сообщила пресс-служба управления по Краснодарскому краю и Адыгее.

Взятые там образцы на анализ изучили в аккредитованном центре ФГБУ "ВГНКИ" в Москве. "Так, в нарушение требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), выявлено превышение нормативных значений антибиотиков "окситетерациклин" и "тетрациклин" в молоке цельном пастеризованном "Кубанская Буренка" 3,5-4,5%, выработанном ОАО "Вимм-Билль-Данн", Краснодарский край, г. Тимашевск, ул. Гибридная, д. 2", - цитирует пресс-службу РИА Новости

В связи с этим применительно к этой продукции вводится режим усиленного лабораторного контроля, в ходе которого будет отобрано 10 проб в течение 3 месяцев. Отбор проб в режиме усиленного лабораторного контроля будет осуществляться госинспекторами территориального Управления Россельхознадзора. При этом расходы по лабораторному исследованию и доставке проб в лабораторию будет нести сама компания.

"Наличие положительных результатов исследований по таким показателям как антибиотики свидетельствует о неудовлетворительном контроле при приемке сырья, производстве и выпуске готовой продукции со стороны службы контроля качества предприятия", - отметили в ведомстве.

Его представители также подчеркнули, что для миллионов потребителей торговые марки кубанских производителей являются знаком качества и гарантией здорового питания, однако из-за недобросовестных производителей доверие к ним может быть подорвано.

7870 просмотров

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ