День грузинского вина

Наука грузинского виноделия: что такое квеври и как их делают?

Если приехать в Грузию поздней осенью во время фестиваля Ртвели, можно увидеть процесс сбора урожая винограда. Но до того, как виноград начнут превращать в оранжевое вино, понадобится еще один ключевой компонент традиционного винодельческого процесса - квеври. Расскажем, что такое квеври, для чего они используются, где и как их делают в Грузии.

Тбилисоба

Сегодня празднуется День грузинского вина

Сегодня во второй раз отмечается День грузинского вина. Праздник был учрежден в республике в прошлом году по инициативе ее премьер-министра Ираклия Гарибашвили. Старт сегодняшним мероприятиям даст открытие центра …

Сегодня празднуется День грузинского вина
Мы используем файлы cookie и обрабатываем персональные данные с использованием Яндекс Метрики, чтобы обеспечить вам наилучшее взаимодействие с нашим веб-сайтом.