Глава Севастополя рассказал о достоинствах черноморской устрицы

Опубликовано: 16:26, 13 янв 2022 (UTC+3 MSK)

Глава Севастополя Михаил Развожаев в ходе выступления на Гайдаровском форуме сообщил о том, что крымские аграрии будут развивать мидийно-устричное направление.
"Важное направление - это аквакультура. У нас сейчас уже более 10 мидийно-устричных хозяйств, которые активно развиваются, получают поддержку", - сказал он, отметив, что в настоящее время сформировано 565 га участков прибрежных, где аквакультура развивается.
Далее Развозжаев отметил, что действующие предприятия уже активно завоевывают рынок.
"Черноморская устрица по вкусовым качествам, как отмечают эксперты, выше средиземноморской", - отметил он, добавив, что в настоящее время эта продукция выращивается и активно поставляется в рестораны.

Читайте нас в