Грузинский суп харчо попал в топ-20 лучших супов мира по версии CNN Travel.
В статье отмечается насыщенный вкус и яркий аромат супа, также упоминается незаменимый ингредиент харчо – соус ткемали.
"Аромат создается смесью специй – сушеных специй (хмели сунели), кинзы, кориандра, чабера, черного перца и других ингредиентов", – уточняют в CNN Travel.
Эксперты отдали грузинскому харчо 12-е место.
Первое место занял нигерийский суп банга, второе - вьетнамский фо бо, третье - украинский борщ.