Только у 14 из 40 оптовых рынков Дагестана есть разрешение на работу, - сообщает сайт регионального управления Роспотребнадзора.
"Остальные 26 рынков осуществляют деятельность в нарушение требований федерального закона", - сообщила глава Роспотребнадзора по Дагестану Элеонора Омариева, передает "Это Кавказ".
В республике нет реального реестра оптово-розничных рынков, это создает проблемы с их работой и контролем над ними, а чтобы уйти от ответственности, управляющие компании составляют договоры об аренде торговых мест, возлагая всю ответственность за соблюдение санитарных норм на продавцов.
Пищевая продукция реализуется без соблюдения условий и сроков ее хранения и большей частью без соответствующих документов, а более половины продавцов не имеют медицинских книжек, - уточнили в ведомстве.