Турецкие аграрии готовы перенять опыт азербайджанских чаеводов
Читать на сайте Вестник КавказаДелегация турецкой провинции Ризе, главного центра чаеводства страны, знаменитого своими бесконечными плантациями, побывала в цехах Астаринского чайного завода и на чайных плантациях Ленкорани и Астары, где ознакомилась с работой чаеводческих хозяйств этих районов республики, рассказал председатель правления Торговой палаты турецкой провинции Ризе Мехмет Эрдоган.
"В Азербайджане - достойная подражания модель, и нашему сектору чаеводства также следует наладить эффективное производство чая. Будем перенимать опыт, решительно работать над внедрением методов, которые повысят ценность и качество чая в Ризе"
- Мехмет Эрдоган
Особое внимание турецкие специалисты обратили на методы сбора урожая чая, используемые в Азербайджане, где сначала тщательно вручную собирают самые молодые листья с верхушки чайного побега. Для сбора оставшихся листьев здесь разработан специальный метод, гарантирующий сохранение всех зеленых частей растения и защищающий здоровье чайного куста, отметил чиновник, передает АЗЕРТАДЖ.
Еще одно важное новшество - система искусственного орошения, позволяющая регулировать полив и тем самым избежать снижения урожайности.
Сейчас задача турецких чаеводов - оценить возможности применения этих методов азербайджанских чаеводов в своем родном регионе страны, подчеркнул глава турецкой делегации.