Опасные нитраты нашли в дынях в Москве

Бахчевые в Москве с начала сезона регулярно проходят проверки, специалисты столичного Роспотребнадзора обнаружили на прилавках нитратные дыни.

Ягоды проверяют на нитраты, пестициды, соли тяжелых металлов, на соответствие радиологическим и микробиологическим нормам. Все проверенные арбузы этим летом оказались безопасными.

«Отмечалось превышение содержания нитратов в образцах дынь «Далматин», «Торпеда», «Колхозница», «Гуляби», «Дыня сезонная». По фактам выявления в обороте бахчевых культур (дыни), не отвечающих обязательным требованиям, управлением были приняты меры <...> снято с реализации 293 кг дынь, не отвечающих нормативам»

– Роспотребнадзор

Арбузно-дынный сезон традиционно захватывает начало осени. Кроме того, неповрежденные ягоды хорошо хранятся.