Назван способ отличить хороший растворимый кофе от некачественного

Специалист московской инспекции по качеству продукции (МосГИК) Нина Зайцева рассказала, как определить качество растворимого кофе.

"Если при растворении натурального растворимого кофе в холодной воде на дне образуются осадки, это свидетельствует о нарушении технологии производства кофе или добавлении молотых добавок, таких, например, как цикорий, обжаренные зерновые культуры", - приводит слова специалиста Агентство городских новостей "Москва".

Соответственно, пояснила Зайцева такой кофе низкого качества. Хороший растворимый кофе полностью растворяется не только в горячей, но и в холодной воде.

Она также посоветовала держать кофе в упаковке с герметичной крышкой, чтобы он не впитывал запахи.