Диетолог рассказала, без чего невозможно похудеть

Есть продукты, без употребления которых похудеть будет очень сложно. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

В интервью "Вечерней Москве" она обратила внимание на важность овощей.

"Без клетчатки худеть невозможно. Клетчатка выводит жир. Прекрасны в процессе похудения все капустные. В капусте содержится тартроновая кислота, которая мешает углеводам, которые мы поглотили, превращаться в жиры", - пояснила специалист.

Диетолог посоветовала тем, кто сбрасывает вес, употреблять много воды и овощи, содержащие влагу в избытке, например огурцы. По ее словам, центры насыщения пищей и утоления жажды расположены в мозге близко и взаимосвязаны, поэтому иногда ощущение голода в реальности является сигналом об обезвоживании.

Врач уточнила, что избавиться от жирных калорий помогут овощи и зелень, требующие при переваривании много энергии, в частности, фасоль и горох.