«Аленка» стала халяльной

Первым в России обладателем халяльного сертификата стала кондитерская фабрика «Красный Октябрь», данный сертификат – первый в стране, внесенный в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации, сообщает пресс-служба Роскачества.

Фабрика будет производить конфеты и шоколад «Аленка», «Птичье молоко», шоколад «Бабаевский» и другую продукцию в соответствии с требованиями «халяль». Отмечается, что проверка процессов производства и продукции проходила не только работниками Роскачества, но и главными экспертами в области шариата.

В ведомстве заявили о динамичном развитии отечественного рынка халяльных продуктов, а сертификация усилит доверие потребителей к продукции фабрики. Там также добавили, что халяльные кондитерские изделия не должны содержать желатин, кармин и другие пищевые добавки, которые не соответствуют нормам ислама.