В России создана пшеница, активизирующая умственные способности

Российские ученые вывели сорт пшеницы с повышенным содержанием биологически активных веществ антоцианов, которые положительно влияют на умственные способности мышей с болезнями Альцгеймера и Паркинсона.

Об этом сообщает Институт цитологии и генетики (ИЦИГ) СО РАН, отмечая, что данный сорт можно будет использовать при профилактике подобных нейродегенеративных заболеваний.

Конкретных методик лечения этих заболеваний нет, поэтому необходима их профилактика.

По предположениям специалистов в этом может помочь специальная диета, в рацион которой входит пшеница с повышенным содержанием антоцианов, передает ТАСС.