"Саперави" из Грузии попало в топ-5 лучших вин мира

Знаменитое грузинское вино "Саперави" включил в список лучших вин один из лучших знатоков вина в мире, основатель и редактор The Morning Claret Саймон Вульф.

По мнению Вульфа, "Саперави" винодельни семейного типа "Биомарани" – это настоящая звезда и особое вино, его название говорит о переходе на "органический этап". "Саперави" этой винодельни напомнило эксперту великое Loire Cab Franc, в нем правильно сохранен ягодный вкус красного саперави, его терпкость и танины, сообщается на сайте Национального агентства вина.

"Это "Саперави" – настоящий vin de soif, выделяющееся своей типичностью и энергией. Как в случае каждого хорошего кувшинного вина, здесь нет излишней кислородности и чрезмерного вкуса дубовой бочки, что делает это вино особенно приятным", - пишет эксперт.

Также Вульф подчеркнул, что на рынок сейчас выпущено вино урожая 2016 года, выдержка в несколько лет делает "Саперави" лучше.

В топ-5 эксперт включил также вина из Испании, Франции, Словакии и Италии.