Борщ может стать нематериальным наследием Украины

Министерство культуры и информационной политики Украины получило рекомендацию включить "Культуру приготовления украинского борща" в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия.

"Состоялось очередное заседание Экспертного совета по вопросам нематериального культурного наследия при Министерстве культуры и информационной политики Украины. По итогам заседания Экспертный совет рекомендовал Минкультуры включить в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия пять элементов, среди которых - "Культура приготовления украинского борща", - информирует пресс-служба ведомства, пишет «Интерфакс».

В дальнейшем борщ может быть номинирован в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

Известно, что в перечень элементов нематериального культурного наследия Украины также будут включены "Технология создания клембовской сорочки "с цветком", "Борщевская народная вышивка", "Пасхальное гуляние "Водить Володара" в селе Роскошевка Тепликского района Винницкой области", "Карпатское лижникарство (производство покрывал из овечьей шерсти - ИФ)".