Диетолог назвал продукты, опасные для худеющих

Диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков назвал продукты, опасные для тех, кто хочет похудеть.

В своем Instagram он написал, что люди, стремящиеся сбросит вес, часто забывают о таком важном факторе, как инсулинемический индекс: постоянно высокий уровень инсулина в крови провоцирует или активизирует набор веса, а повышенная инсулинорезистентность - это первый шаг к диабету.

"Белковые продукты (особенно молочные и бобовые) тоже провоцируют подъем инсулина! А вот богатая жирами пища вроде оливкового и сливочного масла, бекона, сыра или арахиса, напротив, не вызвала быстрого выброса этого гормона", - пояснил диетолог.

Ковальков уточнил, что употребление продуктов, обладающих высоким инсулинемическим индексом, на ужин не дает действовать соматотропину - гормону, сжигающему жировую ткань во сне.