Вестник Кавказа

В Раче для сбора винограда откроют 12 пунктов

В Раче для сбора винограда откроют 12 пунктов

В Грузии для сдачи винограда, собранного в высокогорном районе Рача, откроются 12 пунктов приема урожая, сообщает Национальное агентство вина.

В Раче растут два уникальных сорта черного винограда – "Александроули" и "Муджуретули", из которых делают только одну разновидность вина - "Хванчкару". Ожидается, что в этом году будет собрано до 2,5 тыс т ягоды.

Для того, чтобы в производстве "Хванчкары" использовались точные сорта, в процессе Ртвели будут подключены ампелографы (ампелография – наука о видах и сортах винограда, - прим ред). Кроме того, на въездах в регион установлены специальные блокпосты, чтобы не произошло смешения "Александроули" и "Муджурули" с другими сортами винограда из других регионов, передает Спутник-Грузия.

7245 просмотров

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ