Все, кто страдает варикозом, заболеваниями сердечнососудистой системы, ведет сидячий образ жизни, а также принимает препараты для разжижения крови, категорически противопоказаны петрушка, шпинат и базилик: в них содержится витамин K, помогающий свертыванию крови и способствующий заживлению ран. Переизбыток витамина К в организме способствует тромбообразованию. Об этом сообщила телеведущая и врач Елена Малышева.
По словам Малышевой, абсолютный чемпион по содержанию витамина К – это петрушка: "в ста граммах содержится 20 суточных доз этого витамина".
Способностью разжижать кровь обладают богатый витамином Е киви, миндаль и куркума, передает РИА Новости.