Врач назвал орех, улучшающий работу мозга и сосудов

Грецкие орехи способны улучшать работу сосудов и положительно влиять на мозговую деятельность, сообщил профессор кафедры медико-социальной экспертизы, неотложной и поликлинической терапии МГМУ имени Сеченова, гастроэнтеролог Алексей Буеверов.

"В грецких орехах много полиненасыщенных жирных кислот, которые обладают рядом позитивных воздействий на сосуды, препятствуют развитию атеросклероза, влияют на работу головного мозга. Кроме того, там много витаминов и микроэлементов", - объяснил врач, пишет Агентство "Москва".

Не стоит забывать, что грецкий орех - это высококалорийный продукт и неумеренное потребление может привести к набору веса, отмети Буеверов.

"Употребление орехов следует соотносить с калорийностью другой пищи, которая принимается в течение дня. То есть орехи не должны быть дополнением ко всем прочим блюдам. Они могут что-то заменять - например, употребление десерта", - предложил он.

Также грецкие орехи благотворно влияют на работу щитовидной железы, так как содержат йод, марганец, кальций, добавил врач.