Осень 2023 года будет грибной

Российских грибников ждут богатые урожае грядущей осенью, следует из прогноза лесоучетного ведомства Рослесхоза. Причины грибной осени кроются в погоде летом.

"Лето в этом году дождливое, но теплое, ниже нуля температура не опускалась. Поэтому осенью можно ожидать большой урожай"

– Рослесинфорг

Больше всего грибов будет в следующих регионах:

• Ленинградская область
• Тверская область
• Владимирская область
• Карелия
• Башкирия
• Татарстан

В каждом регионе растут разные виды грибов, например в Сибири много груздей, хорошо подходящих для засолки.

Резать или крутить?

У каждого грибника есть не только свои любимые места в лесу, но и свои традиции по сбору грибов. Любители «тихой охоты» делятся на тех, кто срезает найденный гриб ножом, и тех, кто выкручивает гриб из почвы.

"С точки зрения сохранения природы, вреда нет ни в том, ни в другом случае. У белого гриба и груздей 60% плода находится как раз в почве, поэтому их принято выкручивать. Такие грибы, как опята лучше срезать, поскольку они растут на деревьях и пнях"

– Рослесинфорг