Стала известна идеальная порция блинов

Блины на Масленицу не следует есть каждый день, а одна порция не должна превышать 250 г, рассказала главный внештатный специалист-диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

Средняя порция блинов здорового человека составляет 200-250 г, но есть их каждый день в Масленицу не рекомендуется из-за калорийности.

Сделать блины более диетическими можно, используя цельнозерновую муку, нежирные молоко и кефир, минимум яичных желтков и сливочного масла.

Даже блины без начинки и соусов очень калорийны - 4 тонких блинчика это 345 ккал.

Блины с икрой не только калорийны, но и содержат много жиров и соли. Таких блинов можно съесть один-два. Также мера должна быть в поедании сладких блинов.

Алкоголь осложнит усвоение такой тяжелой пищи, как блины. Также не стоит запивать их сладкими напитками. Лучше всего к блинам, с точки зрения диетологии, подходит чай с ягодами и специями.

Ранее "Вестник Кавказа" писал, что рацион нужно менять в холодное время года, зимний завтрак должен быть особенным.