Авитаминоз в России чаще всего встречается у вегетарианцев

Весенний авитаминоз в России чаще является проблемой вегетарианцев, рассказал аллерголог-иммунолог Владимир Болибок. Дело в том, что многие вегетарианцы составляют свой рацион неправильно.

"В России культура вегетарианства не развита. У нас нет агропромышленной индустрии, которая обеспечивала бы вегетарианцев полноценным рационом, как в других странах. Из-за этого могут возникать дефициты витаминов животного происхождения и микроэлементов", - пояснил врач, пишет "ДокторПитер".

По его словам, многие девушки, желая похудеть, садятся на различные вегетарианские диеты, "у них начинаются проблемы, вплоть до малокровия".

Болибок добавил, что рацион вегетарианцам лучше составлять по советам врача, чтобы он получился более полноценным.

"У нас проблема в семьях, что люди изо дня в день, из недели в неделю, из месяца в месяц, из года в год едят один и тот же набор продуктов", - признал врач. Он считает, что периодическая смена рациона и добавление новых продуктов, могут защитить от "дефицита витаминов или микроэлементов".

Авитаминоз – недостаток одного или нескольких витаминов в организме.