В БРИКС может появиться Ассоциация этногастрономического туризма

Ассоциация этногастрономического туризма может быть создана в рамках объединения БРИКС, с соответствующим предложением выступила Россия.

"На заседании рабочей группы по туризму БРИКС представители российской делегации предложили странам объединения рассмотреть возможность создания Ассоциации этногастрострономического туризма, чтобы усилить отраслевое сотрудничество между представителями государственного и частного сектора"

– Минэкономразвития РФ

В ведомстве отметили стремительный рост глобальной индустрии гастрономического туризма в последние годы, в этом году она превысит $1 трлн. Гастротуризм становится популярнее, многие путешественники стараются выбирать экологичное питание и готовы увеличивать расходы на отдых, также растет спрос на специальные гастротуры.