Томас Гуглер

В Габале пройдет V международный фестиваль варенья

В Габале, в отеле "Кавказ Караван-сарай" 26-27 августа состоится V международный фестиваль варенья.   Международное жюри под руководством президента Всемирной ассоциации кулинаров (WACS) Томаса Гуглера выяснит, кто и где …

Шеф-повар короля Саудовской Аравии провел мастер-класс в Махачкале

Шеф-повара короля Саудовской Аравии Томас Гуглер провел мастер-класс в Махачкале. Во время него он приготовил кролика, горного тура и кутума из продуктов, заранее приобретенных на одном из местных рынков. Говоря о кулинарных пристрастиях …