Вестник Кавказа

Избербашский коньячный завод переходит на вино

Как сообщил сегодня главный технолог Коньячного завода "Избербашский" Мирзабек Мирзабеков, предприятию удалось получить лицензию на вино. "Лицензию мы получили на днях. Планируем разливать сухие и полусухие вина, которые сегодня наиболее востребованы рынком", - сообщил он.

Мирзабеков уточнил, что первый 200 тыс л вина будут изготовлены из винограда "рубин голодриги". "В прошлом году мы собрали и переработали около 200 т такого винограда. Скорее всего, это вино первым пойдет в производство", - приводит его слова ТАСС.

После этого "Избербашский", известный своими коньяками, будет производить вина с использованием сортов "каберне", "алиготе" и "рислинг".

14670 просмотров

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ