Масленица современная: традиции, обычаи, запреты
Читать на сайте Вестник КавказаГлавная традиция Масленицы
Главная традиция Масленицы - это, конечно же, печь блины. Появилась она задолго до того как Масленица стала Масленицей: еще в дохристианской Руси. С распространением христианства традиция никуда не делась: сегодня нет такого человека, который бы не знал, что Масленица - это блины.
Хотя Масленица и не исконно православный праздник, неделя до Великого (Пасхального поста) считается частично постной: в Сырную седмицу, как еще называют праздник, нельзя есть мясные продукты, но всё еще можно молочные, а также рыбу. Именно этот факт определяет православный характер по сути языческой Масленицы.
Блины на Масленицу можно приготовить самые разные:
- на молоке
- на кефире
- на воде
- с припёком
- овсяные
- гречневые
- дрожжевые и бездрожжевые
- творожные
- с любой начинкой
Интересный факт: с давних времен блины были поминальной едой.
Ходить в гости
Еще одна традиция на Масленицу - ходить в гости. В гости ходят к родным, близким и друзьям, где обязательно угощаются блинами и приносят попробовать свои. Издревле Масленица считается временем сближения, единения и веселья, поэтому если вас пригласили в гости на Масленицу, обязательно сходите. В среду, например, существует традиция ходить на тёщины блины: в 2024 году этот день выпадают на 13 марта. В субботу, как и в воскресенье, обычно приглашают родственников и друзей к себе в гости.
Интересный факт: в давние времена на Масленицу принято было ходить в гости, чтобы сосватать детей.
Самый лучший рецепт блинов
Еще одна традиция на Масленицу - соревнование блинов, в котором так или иначе участвуют все, кто печет блины. Каждая хозяйка или хозяин, угощая гостей и родных блинами надеется, что ее блин лучший и самый вкусный. Негласный конкурс на лучший блин проходит практически в каждой семье, где празднуется Масленица. Как такового победителя сложно определить, ведь все блины на Масленицу почему-то невероятно вкусные!
Ярмарки на Масленицу
Ярмарки стали популярными на Руси еще в X веке, и спустя 10 столетий они по-прежнему популярны уже в современной России. На Масленичных ярмарках, которые обычно длятся несколько дней, готовят и продают всевозможные праздничные угощения, в первую очередь, конечно же блины, а также сладости, в том числе традиционные для того или иного региона, горячие напитки. Нередко на ярмарках, которые устраивают на Масленицу, проходят разные конкурсы и игры, концерты и благотворительные мероприятия.
Интересный факт: слово ”ярмарка” пришло из немецкого языка и означает ”ежегодный торг”.
Поминать умерших
Еще одна очень важная традиция на Масленицу - поминать умерших. Древний обычай сформировался на основе верований славян дохристианской Руси в то, что умершие помогают живым в обеспечении удачного и плодородного года, поэтому их обязательно нужно было вспомнить и угостить: лепёшкой или блином. Сегодня в Блинную неделю (в 2024 году выпадает на 11-17 марта) принято вспоминать умерших и ходить на кладбище, в частности, в Прощеное воскресенье.
Просить прощения
Прощеное воскресенье (17 марта в 2024 году) - это еще и день, когда люди просят друг у друга прощения. Это замечательное время для того, чтобы искренне обратиться к родным и близким, получить прощение и начать на следующий день Великий пост. Как просить прощения в Прощеное воскресенье: обычно говорят ”прости меня”, на что отвечают ”Бог простит, и я прощаю”.
Сжигание Масленицы
Сжигание чучела на Масленицу связано с проводами, даже похоронами зимы. У древних славян соломенное чучело символизировало Марену - богиню Смерти и Зимы. Чучело было принято сжигать или топить в реке по окончании фестиваля, посвящённого дню весеннего равноденствия, тем самым встречая весну. Сегодня ритуальное сжигание чучела, скорее, символизирует избавление от прошлого и обновление. Чучело сжигают в последний день Масленицы, который также называется Мясопустной Неделей.
Интересный факт: в старину пепел, который оставался от чучела, развеивали над полями, чтобы урожай был хороший.
Что нельзя делать на Масленицу ?
Масленица - народный праздник, поэтому он сопряжен с рядом запретов. Правда, один из них относится не к народным, а к православным: на Масленицу
- нельзя есть мясо.
- нельзя грустить
- нельзя отказываться от угощения
- нельзя сплетничать и злословить
- нельзя гостей угощать несвежей едой
- нельзя быть скупым
- нельзя резать блины ножом
- нельзя идти в гости с пустыми руками
Интересный факт: уборку в Масленицу делать не запрещается, но только в первые три дня, которые носят название Узкая Масленица
Приметы на Масленицу
Еще одна традиция на Масленицу, это приметы, по которым определяют погоду, а иногда даже и судьбу:
- если погода на Масленицу дождливая или морозная - весна будет тёплая
- морозы на Масленицу - к тёплому, но не засушливому лету
- если первый блин, испеченный на Масленицу, выходит красивым, то в семье никто не будет болеть целый год
- если испечь много блинов в Сырную седмицу, не будешь знать бедности
- если на Масленицу избавиться от старых вещей, то будет много обновок
- если теща пригласить зятя на Масленицу и угостит его блинами, то ссориться они не будут целый год