grill

1,5 часа

сложность

Садж

Садж – невероятно вкусное угощение для большой компании, которое готовят на мангале в специальной сковороде садж. В этом блюде есть все, что нужно для неспешной трапезы и приятного общения.

Мамед Абдуллаев

10 минут

сложность

Кутабы на мангале

Тонкую лепёшку в форме полумесяца можно приготовить с разными начинками. Но кутабы с мясом — всегда вне конкуренции.

Эмиль Каримов