В Азербайджане опровергли запрет на куриные донеры

Читать на сайте Вестник Кавказа

Глава Агентства пищевой безопасности Азербайджана Гошгар Тахмазли сообщил, что в республике куриный донер никогда не находился под запретом.

Он отметил, что существуют стандарты по приготовлению куриного донера.

"После ликвидации Государственного комитета по стандартизации эти стандарты применяются в добровольном порядке. В процессе приготовления куриного и мясного донера необходимо соблюдать определенные санитарные правила", - цитирует Тахмазли Trend.