Отменят ли "все включено" в Турции?

Отмена системы "все включено" в Турции, скорее всего, не стоит на повестке дня в ближайшие 10-15 лет, рассказал операционный директор Coral Group Hotel Хакан Йылмаз.

Он признал, что некоторые элементы формата all inclusive нуждаются в коррекции. В частности, одна из постоянных проблем – слишком большой расход продуктов и напитков без необходимости: оставшееся невостребованным приходится утилизировать.

"Но сама система работает хорошо, туристы ее очень любят. И я считаю, что в ближайшие 10-15 лет ничего в ней принципиально не изменится"

– Йылмаз

Спикер подчеркнул, что "все включено" отлично работает, претензий к ней нет ни со стороны владельцев отелей, ни от туристов.

Операционный директор уточнил, что крупные отели, скорее всего, не будут ограничивать раздачу еды, хотя из 5 кг еды, которая готовится на человека каждый день, порядка 1,5 кг идет на выброс, а точнее эти отходы передаются в приюты для животных.